Description
Domaine de disznoko – aszu 5 puttonyos 2008le tokaji aszu 5 puttonyos est un assemblage de furmint, zéta et harslevelu, la macération est faite principalement avec du vin fini. Il présente un bouquet exceptionnel : mandarine, coing et marmelade, ainsi qu’une minéralité et une tension sublime. La bouche est très bien équilibrée sur la madarine, le citron vert, l’écorce d’orange et une touche de coing. C’est un vin croquant, un tokaji imprévisible mais convaincant avec une finale très longue et soutenue.
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