Description
Terroir La cuvée Bécassonne provient d’une parcelle unique particulièrement adaptée à la production de vin blanc.
Une terre argileuse sur un sous-sol calcaire, le tout sur un coteau exposé au levant mais protégé des brûlures du soleil couchant par une forêt de pins, permettent aux raisins d’arriver à pleine maturité et de donner à ce vin un caractère floral et exotique tout en conservant une réelle fraîcheur assez rare pour un Côtes du Rhône Blanc. Le millésime 2016 aux conditions climatiques exceptionnelles a permis à la roussanne de s’exprimer pleinement. Une vendange sans excès de maturité a permis de conserver l’acidité et la fraîcheur indispensables pour apprécier ce vin aromatique et riche.
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