Description
Ce vin est issu de l’assemblage des lieux-dits «Côte Bonnette » et « Lamberte ». La Côte Bonnette surplombe le ruisseau de la Garenne sur le flanc de la vallée face à la tour Garon, vestige du vieux Condrieu. Tandis que la Lamberte domine le coeur du village. Ces parcelles ne sont accessibles que par d’anciennes coursives escarpées. Tous les travaux sont manuels, ce qui permet l’expression naturelle du terroir. Fermentation malolactique durant l’élevage de 6 à 9 mois en fût de chêne français.

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