Comtesse Lafond Brut Champagne – Comtesse Lafond

Description

Le Comtesse Lafond Brut Champagne, de la plume de Comtesse Lafond en Champagne, présente dans le verre à vin une brillante couleur jaune d’or. Les bulles de ce champagne brillent dans le verre de manière incroyablement fine, élégante et persistante. Au cœur de ce champagne, la couleur est vive. Si on lui donne un peu d’air en le faisant tourner, ce champagne se caractérise par une merveilleuse légèreté qui le fait danser avec élan dans le verre. Au nez, ce champagne Comtesse Lafond révèle toutes sortes de pamplemousses, de poires nashi, de citrons, de citronnelles et d’oranges.

Ce champagne sec de Comtesse Lafond est parfait pour les personnes qui ne peuvent pas boire leur vin assez sec. Le Comtesse Lafond Brut Champagne s’en approche déjà beaucoup, puisqu’il a été vinifié avec seulement 7,8 grammes de sucre résiduel. Ce champagne léger et croquant se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. Grâce à son acidité fruitée marquée, le Comtesse Lafond Brut Champagne se révèle au palais d’une fraîcheur et d’une vivacité impressionnantes. La finale de ce champagne de la région viticole de Champagne, capable de vieillir, convainc enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Comtesse Lafond Comtesse Lafond Brut Champagne

L’élégant Comtesse Lafond Brut Champagne est élaboré à partir de raisins issus des cépages chardonnay, pinot meunier et pinot noir. Après les vendanges, les raisins sont rapidement amenés au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement pressés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Recommandations de dégustation pour le Comtesse Lafond Brut Champagne de Comtesse Lafond

Ce champagne de France doit être dégusté de préférence modérément frais, à 11 – 13°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, un curry de poisson au coco et au citron vert ou une salade d’asperges avec du quinoa.

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