Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc – Château Sénéjac

Description

Le Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc du Château Sénéjac se présente dans le verre d’un rouge profond avec des arômes fruités intenses de baies noires, de prunes et de fraises soulignés par une fine nuance de réglisse. Puissant en bouche et parfaitement équilibré avec de fines notes grillées dues à l’élevage sous bois, ce vin de Bordeaux séduit par la finesse de ses tanins et sa finale douce et très longue.

Vinification du Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc de Château Sénéjac

Pour ce second cru bourgeois du Château Sénéjac dans le Haut Médoc, le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon sont vinifiés séparément de manière traditionnelle et la cuvée est ensuite élevée dans des barriques bordelaises en chêne français pendant 12 à 15 mois. 30% des fûts sont neufs. 
Un vin charmant qui peut déjà être bu jeune, mais qui est encore meilleur lorsqu’il a un peu vieilli et que le terroir s’exprime encore mieux.

Suggestion de dégustation pour le Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc de Château Sénéjac

Dégustez ce vin rouge sec avec des viandes rouges, du gibier et de l’agneau ou avec des fromages affinés.

Distinctions pour le Comte de Sénéjac AOC Haut Médoc de Château Sénéjac

• Concours de Lyon : Or (millésime 2012)
• Concours Mondial de Bruxelles : Bronze (millésime 2012)
• Concours Féminalise : Or (millésime 2011)
• International Wine Challenge : Bronze (millésime 2011)

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