Description
Orléans est une appellation méconnue. Pourtant, cet orléans rouge du clos saint-fiacre est une véritable gourmandise. Chose rare, il s’agit ici d’un vin de loire à dominante de pinot meunier, cépage qui complète le chardonnay et le pinot noir en champagne. ce 2020 est de toute beauté: la robe rubis est brillante, le nez intense, aux arômes de fruits rouges croquants. La bouche est gourmande, bien structurée, avec des notes épicées. Elle dévoile de jolis tanins, très soyeux. 80% pinot meunier, 20% pinot noir.
Vignes de 20 ans d’âge moyen, conduites en culture raisonnée.
Terroir sablo graveleux sur sous-sol sablo argileux.
Elevage en cuves inox.
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