Description
La toscane n’est pas seulement célèbre pour son paysage : des vins renommés de réputation mondiale proviennent de cette région. Beaucoup de soleil et suffisamment de précipitations sur des sols calcaires pauvres offrent des conditions optimales pour une qualité élevée. Ce sont surtout les vins rouges qui profitent ici de ces conditions exceptionnelles. l’assemblage de différents cépages donne naissance à des vins de qualité. L’objectif d’une cuvée est de trouver un équilibre optimal entre les caractéristiques individuelles des cépages utilisés : arômes, corps et sensation en bouche, fruité et acidité, alcool, tanins et substances amères ainsi qu’équilibre en fin de bouche. Il en résulte des vins non seulement complexes, mais aussi d’une qualité élevée et constante au fil des années. caractéristiques de ce vin : rouge rubis profond et soutenu . au bouquet, arômes de baies noires, de prune, de cerise, de violette et de légers arômes grillés et de vanille . en bouche, velouté et doux, avec une acidité bien intégrée et des tanins soyeux, longueur marquée par le fruit. Sucre résiduel:1.60 / acidité:5.40en grands fûts de bois allergene:enthält sulfite
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