Description
Vendange manuelle le matin à la fraîcheur, bénéficiant du soleil du midi ainsi que du mistral purificateur. Excellent en apéritif. Vinification : Une macération pelliculaire de 4 heures à basse température. Pressurage puis démarrage de la fermentation. Elevage : Cuve inox.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.