Description
La saison de croissance 2010 a été exceptionnelle pour le Château Cheval Blanc. Un été chaud et sec, suivi d’un temps idéal en septembre, a permis une maturation lente et homogène sur ces sols uniques de gravier et de sable. Les vendanges ont débuté le 27 septembre et se sont poursuivies jusqu’à la mi-octobre, laissant au vigneron Pierre Lourton le temps de récolter chaque parcelle à maturité optimale. Et cette patience porte ses fruits : le millésime 2010 exprime toute l’élégance du terroir de gravier et de sable caractéristique de Cheval Blanc, ainsi que la concentration que seules les années exceptionnelles peuvent offrir.
Avis professionnels
Robert Parker 100
| Classification | |
| Type | Rouge |
| Marque | Chateau Cheval Blanc |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Région principale | Bordeaux |
| Région | Saint-Emilion |
| Cépage |
Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux Blend |
| Alcohol % | 13% |
| Volume | 0,75 |
| État | Parfait |
| Étiquette | Parfait |
| Consommable | -2030 |
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