Description
Le chardonnay de Ghost Pines se présente dans le verre dans une robe jaune paille. Il dévoile des arômes de pomme au four épicée, de poire, de crème de citron avec une touche de vanille.
Ce vin blanc californien est doux et beurré en bouche. Ce vin blanc est un chardonnay moderne.
Vinification pour le chardonnay de Ghost Pines
Ce chardonnay est vinifié à partir de raisins provenant du comté de Sonoma, du comté de Monterey et du comté de Napa. Il en résulte des caractéristiques expressives et fruitées qui reflètent le terroir et donnent une impression générale de concentration et d’élégance.
Pour conférer à ce vin blanc sa texture beurrée, il a été conservé sur lies et soumis à une fermentation malolactique.
Recommandations de dégustation pour le Chardonnay de Ghost Pines
Dégustez ce vin blanc sec avec du homard et une salade de fruits de mer, de la volaille ou des plats crémeux à base de noix.
Distinctions pour le Chardonnay de Ghost Pines
- Wine Spectator : 88 points pour 2013
- Robert M. Parker : 87 points pour 2013
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