Chai De Bordes Moelleux

Description

Aux origines du château de bordes-quancard, un haras. Lien fort et unique avec le passé, il réuni le vin et le cheval à la maison bien plus que n’importe quelle autre propriété. Aujourd’hui, son chai remplace les écuries d’autrefois, mais son âme y reste intacte. C’est ainsi que chai de bordes a vu le jour, au coeur même des mémoires de cette propriété. Un bordeaux aux trois couleurs pour tous les goûts et pour tous les moments de partage, né de l’héritage des lieux et du savoir-faire de la maison cheval quancard. Dégustation :
une robe d’un beau jaune paille. Un joli nez fruité aux notes d’agrumes et de pêche blanche, réhaussé par une pointe citronnée. En bouche, une belle fraîcheur associée à l’ampleur apportée par le sucre résiduel naturel, caractéristique des vins moelleux. accompagnement :
idéal en apéritif ou accompagné de foie gras, coquillages, crustacés, cuisine chinoise, roquefort, melon ou salade de fruits fraîche.