Description
Notas do enólogo rui madeira: aroma muito complexo. De carácter mineral em equilíbrio com notas discretas de frutos exóticos e citrinos. Casca de laranja. Em perfeito equilíbrio com sugestivas notas de barrica francesa tostada quer lhe conferem grande complexidade aromática. Na boca mostra muito volume e frescura. Muito longo com acidez natural muito viva. Vinho de carácter gastronómico. Peixe assado no forno à portuguesa. Queijos de ovelha de pasta mole. Carnes brancas e pratos de bacalhau.
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