Description
Le Bordeaux Rosé Baron Phillippe de Rothschild, tout en légèreté, s’écoule dans le verre avec une brillante couleur rose fraise. Le Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Rosé enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec seulement 1,6 grammes de sucre résiduel. Comme on peut naturellement l’attendre d’un vin d’entrée de gamme, ce Français séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Un goût excellent n’a pas nécessairement besoin de beaucoup de sucre. Ce vin rosé léger et croquant se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Bordeaux Rosé se révèle au palais d’une fraîcheur et d’une vivacité impressionnantes. La finale de ce jeune vin rosé de la région viticole de Bordeaux séduit enfin par sa persistance remarquable.
Vinification du Bordeaux Rosé du Baron Phillippe de Rothschild
L’élégant Bordeaux rosé de France est une cuvée vinifiée de manière végétalienne à partir des cépages cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. A la fin de celle-ci .
Suggestion de dégustation du Bordeaux Rosé de Baron Phillippe de Rothschild
Découvrez ce vin rosé végétalien de France de préférence bien frais à 8 – 10°C en accompagnement d’une salade d’endives fruitée, d’une salade d’asperges au quinoa ou de légumes au wok avec du poisson.
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