Description
• 100 % Chardonnay
• Assemblage des vendanges 2017 (45%), 2016 (35%), Réserve (20%)
• Dosage : 5g/L
• Vieillissement sur lies : 3ans
Belle robe or pâle pour ce brut Blanc de Blancs élaboré à partir de raisins ayant une belle maturité, ce qui lui confère rondeur et longueur en bouche. La fraîcheur du chardonnay, fait ressortir des arômes d’agrumes et des senteurs de fleurs blanches. Ce champagne reflète la typicité de notre terroir de Nogent l’Abbesse.
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