Description
Manuelle avec raisins entiers sur les pressoirs, pressurage type champenois. Méthode traditionnelle sans fermentation malolactique puis conservation sur latte pendant 12 mois avant remuage.
Manuelle avec raisins entiers sur les pressoirs, pressurage type champenois. Méthode traditionnelle sans fermentation malolactique puis conservation sur latte pendant 12 mois avant remuage.
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