Description
Le gin aviation est issu d’une infusion de genièvre, cardamone, lavande, salsepareille, coriande, anis et zeste d’orange dans un alccol neutre pendant 48 heures, puis distillé dans un alambic en acier. Il en résulte un gin élégant aux notes de lavande, de cardamone, d’anis et de salsepareille indienne.
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