Description
Dans le verre, le MARFI Chardonnay Sauvignon di Puglia de la maison Varvaglione présente une robe jaune clair brillante et scintillante. Au nez, ce vin blanc de Varvaglione présente toutes sortes de lavande, de jasmin, de pamplemousse rose, de pomelo et de citronnelle.
Ce vin blanc sec de Varvaglione est idéal pour les amateurs de vin qui aiment boire leur vin sec. Ce vin blanc léger se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. En fin de bouche, ce vin blanc de garde de la région viticole des Pouilles enthousiasme par sa longueur considérable. On retrouve à nouveau des notes de lilas et de rose parfumée.
Vinification du MARFI Chardonnay Sauvignon di Puglia de Varvaglione
L’élégant MARFI Chardonnay Sauvignon di Puglia d’Italie est une cuvée issue des cépages chardonnay et sauvignon blanc. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée .
Suggestion de dégustation pour le MARFI Chardonnay Sauvignon di Puglia de Varvaglione
Buvez ce vin blanc d’Italie idéalement bien frais à 8 – 10°C pour accompagner une truite rôtie au gingembre et à la poire, des spaghettis au pesto de yaourt à la menthe ou une salade de légumes aux betteraves rouges.
Distinctions pour le MARFI Chardonnay Sauvignon di Puglia de Varvaglione
Ce vin de Salento IGT (IT) ne nous enthousiasme pas seulement, des critiques de vin renommés lui ont déjà décerné des médailles. Parmi les évaluations, on trouve
- AWC Vienna International Wine Challenge – argent
- Mundus Vini – argent
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