Description
Avec le Bodegas Tarón 4M Rioja, c’est un vin rouge de première classe qui arrive dans votre verre. Il y révèle une magnifique couleur pourpre brillante. Au nez, ce vin rouge de Bodegas Tarón présente toutes sortes de mûres, de mûriers, de myrtilles, de cerises noires et de cassis. Comme si cela n’était pas déjà impressionnant, d’autres arômes comme la cannelle, le thé noir et la vanille s’y ajoutent grâce à l’élevage en petits fûts de bois.
Ce vin rouge sec de Bodegas Tarón est parfait pour les amateurs de vin qui aiment boire leur vin sec. Ce vin rouge charnu et dense se présente au palais de manière équilibrée et riche en facettes. En fin de bouche, ce vin rouge de garde de la région viticole de La Rioja séduit par sa belle longueur. On y retrouve des notes de prune et de myrtille.
Vinification du Bodegas Tarón 4M Rioja
Les raisins de cariñena et de tempranillo sont le point de départ de la cuvée 4M Rioja de Bodegas Tarón, une cuvée de première qualité et merveilleusement équilibrée. Après la récolte, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en petit bois à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d’une maturation de quelques mois en barriques de chêne américain.
Accompagnement du Bodegas Tarón 4M Rioja
Ce vin espagnol doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un poulet braisé au vin rouge, un bœuf bourguignon ou un osso buco.
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