3er Vorteils-Weinpaket – Grohsartig Weißburgunder Chardonnay – Groh

Description

Dans le verre, le package de 3 vins avantageux de la plume de Groh offre une couleur jaune clair lumineuse. En faisant tourner le verre, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin blanc, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme un vin aqueux, sirupeux ou liquoreux. Cette cuvée allemande révèle dans le verre des notes délicieusement expressives de kumquats, de pommes, de pomelos et de pêches. S’y ajoutent des notes d’autres fruits.

Le package de 3 vins avantageux de Groh enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec 5 grammes de sucre résiduel. Comme on peut naturellement l’attendre d’un vin de qualité supérieure, ce vin allemand séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n’a pas forcément besoin de beaucoup de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin blanc équilibré se caractérise par une texture incroyablement fondante. Grâce à son acidité fruitée vive, le pack de 3 vins avantageux se présente au palais comme un vin de rêve, frais et vivant. En fin de bouche, ce jeune vin blanc de la région viticole de la Hesse rhénane enthousiasme par sa longueur remarquable. On retrouve à nouveau des notes de poire nashi et de kumquat. En fin de bouche, des notes minérales des sols dominés par la marne et le calcaire s’y ajoutent.

Vinification du package de vins Groh 3 avantages

Les raisins de chardonnay et de pinot blanc constituent la base de la cuvée 3er Vorteils-Weinpaket de Groh, une cuvée de première classe et merveilleusement équilibrée. En Hesse rhénane, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de calcaire et de marne. Le package de 3 vins avantageux est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car ce vin allemand respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans une cuve en acier inoxydable à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le package de 3 vins avantageux peut continuer à s’harmoniser pendant 4 mois sur les lies fines…

Recommandation de dégustation du coffret de 3 vins Groh Vorteils-Weinpaket

Buvez ce vin blanc d’Allemagne idéalement bien frais à 8 – 10°C en accompagnement d’un gratin de veau et d’oignons, d’un gratin de courge ou d’une penne de roquette.

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