Description
Dans la flûte à champagne, on voit la fascinante légèreté de ce vin mousseux africain. Au nez, ce vin mousseux Steenberg révèle toutes sortes de myrtilles, de cassis, de pommes, de mûres et de poire nashi.
Le 1682 MCC Pinot Noir Brut de Steenberg est exactement ce qu’il faut pour tous les amateurs de vin mousseux qui aiment avoir le moins de sucre résiduel possible. Il n’est cependant jamais austère ou cassant, mais rond et souple. Grâce à son acidité fruitée vitale, le 1682 MCC Pinot Noir Brut est merveilleusement frais et vivant en bouche.
Vinification du 1682 MCC Pinot Noir Brut de Steenberg
Cet élégant vin mousseux d’Afrique du Sud est vinifié à partir du cépage pinot noir. Les baies de ce vin mousseux d’Afrique du Sud sont vendangées exclusivement à la main, au moment de leur maturité optimale. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible vers le pressoir. Ils y sont triés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu en bouteille à des températures contrôlées.
Recommandation pour le 1682 MCC Pinot Noir Brut de Steenberg
Découvrez ce vin mousseux d’Afrique du Sud de préférence très frais à 5 – 7°C comme starter idéal pour votre dîner ou comme compagnon pétillant pour votre prochaine fête.
Distinctions pour le 1682 MCC Pinot Noir Brut de Steenberg
- John Platter – 4 étoiles
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