Description
Surface exploitée : 0 hectares 26
Moyen d’age des vignes : 25 ans
Vinification
Pressurage pneumatique – léger débourbage – Fermentation et
élevage sur lie en fûts de chêne français (40 à 50 % en fûts neufs)
– Durée d’élevage 12 mois – Mise en bouteille au domaine

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