Description

Vosne serait un dérivé de vidumos qui signifie forêt. On raconte que les gaulois qui étaient enrôlés pour vingt ans par césar étaient récompensés d’un don de vignoble que les générations suivantes auraient nommé romanée. Vosne apparaît dans un écrit vers 636/650 sous le nom de vanoa. Le grand historien claude courtépée disait souvent : « il n’y a point à vosne de vins communs ». Deux terroirs complémentaires s’unissent dans ce vin pour sublimer l’expression du pinot noir: ils donnent naissance à un vin harmonieux d’une grande noblesse. 2017 est un millésime tout particulièrement réussi au domaine et ce vosne-romanée « vieilles vignes » est de toute beauté: dominé par un fruit séveux, il est doté d’une belle densité de tanins, tout en finesse, résultat de son élevage innovant. Cette cuvée de premier ordre vous accompagnera avec bonheur sur des gibiers pendant au moins 15 ans. 100% pinot noir.
Raisins issus des parcelles « le clos solon », « les chenevery », « les crais » et « les cognées ».
Les sols sont calcaires mêlés à des marnes argileuses selon une profondeur qui varie de quelques dizaines de centimètres à 1 mètre. Exposition est.
Seulement quelques milliers de bouteilles par an.
Elevage pour partie en fûts de chêne anciens et pour partie en jarres, afin de préserver la fraîcheur du fruit.