Description
Le Sauvignon de Di Lenardo brille dans le verre d’un jaune clair aux reflets verdâtres. Le bouquet déploie de magnifiques arômes fruités de melon et de pêche, rehaussés par des notes épicées de sauge et de poivron jaune.
Ce vin blanc du Frioul est merveilleusement frais en bouche avec une acidité fruitée vive. La finale est accompagnée d’un soupçon de figue et de fruits tropicaux.
Vinification du Sauvignon Blanc de Di Lenardo
Après la récolte, les raisins destinés à ce vin blanc ont été délicatement pressés. Après un premier soutirage, le moût a été transféré dans des cuves de fermentation et conservé sur lies. Ce Sauvignon Blanc a été mis en bouteille sous vide et fermé avec un bouchon en liège DIAM.
Suggestion de dégustation pour le Sauvignon de Di Lenardo
Dégustez ce vin blanc sec en apéritif, avec des entrées et des tapas, des poissons et des crustacés, des plats de légumes et avec de la volaille et des viandes blanches.
Distinctions pour le sauvignon de Di LenardoLuca Maroni : 93 points pour 2016
- Luca Maroni : 95 points pour 2017
- Gambero Rosso : 2 verres pour 2016
- Luca Maroni : 93 points pour 2016
- Luca Maroni : 93 points pour 2015
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