Description
« Camp de l’Oste signifie « »champ de l’invité » » en occitan, nom du tènement d’où provient cette cuvée. Cernées par la garrigue, les vignes de syrah, de mourvèdre et de grenache se complètent pour exprimer la typicité de ce terroir de Sommières. Paré d’une robe sombre, ce 2010 affiche sa jeunesse dès le premier nez avec ses notes vanillées et grillées se profilant derrière celles de garrigue et de fruits confits. Sa matière ronde et charnue, son gras et sa délicate fraîcheur laissent penser que ce vin s’épanouira d’ici trois à cinq ans, quand l’effet de l’élevage en fût se sera atténué. »
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