Pardess

Description

Le merlot a mûrit à un rythme décontracté tout en se prélassant sous le soleil chaud des montagnes de judée et en se laissant doucement caresser par les fraîches brises maritimes de la plaine côtière méditerranéenne israélienne. Ce climat idéal permet au fruit de réaliser tout son potentiel. Doté d’arômes tendres et concentrés. En bouche des notes de prunes mûrs et juteuses, et de chrysanthèmes noirs. Délicieux avec les viandes rôties, la volaille grillée ou les fromages fins. Mieux vaut ouvrir et décanter au moins une demi-heure avant de boire et servir à la température ambiante.