Description
Le barolo, petite région du piémont n’est composé que du cépage nebbiolo. Ce cépage offre des vins tanniques aux arômes de fruits murs, confiturés et épicés. En vieillissant, le bouquet devient riche et complexe, et tourne vers le cuir, le sous bois. La finale est assez longue, c’est un très bon vin de garde.
le millésime 1968 était une année médiocre et irrégulière. Septembre a connu beaucoup de pluies et de vents. Les rouges étaient maigres et insipides.
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