Description
Cette cuvée confidentielle est issue d’un millésime exceptionnel, façonné par le temps et l’exigence. 100 % Chardonnay, elle incarne la pureté et la finesse des grands blancs de blancs vinifiés avec patience et discrétion. Après de longues années de repos dans l’obscurité des caves, elle révèle aujourd’hui son caractère parfaitement abouti : une robe lumineuse aux reflets dorés, des bulles délicates et persistantes. Au nez, des notes de fleurs blanches, d’agrumes confits et d’amandes fraîches. En bouche, l’équilibre est souverain : tension crayeuse, élégance, profondeur et une finale émotive, légèrement briochée, qui s’étire longuement. Réservée aux amateurs de découvertes rares, cette cuvée n’est disponible qu’en quantité limitée. Elle est l’expression d’un savoir-faire discret, d’un terroir de prestige et d’une année mémorable.
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