Description
Ça y est, tu y es.
Tu as eu raison d’y croire, d’avoir l’espoir,
sans touche, ni retouche,
du vin naturel, du raison point,
c’est vivant, c’est joyeux,
tout est dit,
bravo françois, c’est bon…
C’est très très bon ju. 50% syrah, 30% mourvèdre, 20% carignan. Culture biodynamique, vendanges manuelles, utilisation de levures indigènes, cuves en ciment brut, filtration légère, sans sulfites ajoutés, sols argilo-calcaires
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