Description
Un crémant frais et fruité, parfait tout au long du repas. Une belle rondeur et du fruit. Vinification: Vendanges manuelles
Pressurage de 4 h en grappes entières
Fermentation naturelle de levures indigènes en cuve inox
sucrage au jus et levain naturel
Entre 12 et 24 mois de lattes

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