Description
L’isle fort est connu pour produire « un des plus élégants et gourmands bordeaux supérieur » comme l’a si justement écrit m. Bettane. Avec une conduite de la vigne digne d’un cru classé, doublée de la supervision de m. Derenoncourt au chai, tout est mis en oeuvre pour une viticulture de haute précision. Avec une vinification guidée par le respect des expressions naturelles (en culture biologique non certifiée), cette « cuvée précieuse » rend hommage au meilleur de l’entre-deux-mers. c’est un bordeaux supérieur vinifié classiquement en barriques, mais qui possède ce supplément d’âme. Ce 2016 possède ce supplément d’âme : fruits juteux, boisé subtil. un best-seller incontesté ! a déguster jusqu’en 2026
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