Description
La cuvée l’Ecailler est issue de vignes de plus de 40 ans. Le vin bénéficie d’une vinification traditionnelle et d’un élevage sur lies. Légèrement perlant à la dégustation, le vin se révèle très équilibré et la finale offre une belle fraîcheur sur des notes minérales et iodées.
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