Apollonis « Patrimony » Brut

Description

Bouquet fin de fleurs épanouies, arômes de fruits mûrs avec des notes épicées, finale douce#.les vignobles de martine et michel loriot sont situés dans une petite vallée de la marne. Ces dernières années, ses champagnes ont obtenu de hautes distinctions lors de diverses dégustations . Il a également obtenu 4 étoiles sur 5 lors de la dégustation à l’aveugle dans le magazine ‘selection’ . Le cépage principal est le pinot meunier, c’est pourquoi il a toujours un goût très fruité et frais – comme on s’imagine un apéritif qui ouvre l’appétit. Michel loriot est un amateur de musique classique et fait ‘jouer’ ses champagnes pendant la fermentation avec des symphonies de beethoven, mozart et vivaldi et est fermement convaincu que le parfum et les arômes en sont positivement influencés. Cela se poursuit également pendant le stockage dans les caves. A partir de 2013, les champagne loriot se présentent dans un nouvel équipement haut de gamme. Allergene:enthält sulfite