Description
Afin de réaliser un affinage qui respecte le plus possible l’identité première de son single malt, Ichiro Akuto a choisi un fût ayant contenu un vin provenant de l’une des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune. Et le moins que l’on puisse dire est que la réussite est à la hauteur de ses ambitions. Sur le plan aromatique, l’orge maltée a progressivement pris le dessus après avoir volontairement laissé le Bourgogne s’exprimer. Sur le plan gustatif, l’harmonie est telle qu’il est impossible de dire qui l’emporte des deux protagonistes. Couleur
- Marque : chichibu
- Origine : japon – honshu – saitama
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2011
- Degré : 60%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : COL54930
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