Description
Avec le Akashi-Tai Honjozo Tokubetsu Sake, un saké de premier choix se retrouve dans le verre. Il offre une couleur merveilleusement dense. En faisant tourner le verre, nous reconnaissons dans le bouquet de ce vin du Japon des notes de différents fruits rouges et noirs, complétées par des nuances épicées. Sur la langue, ce saké puissant se distingue par une texture extrêmement veloutée. La finale de ce saké en provenance du Japon convainc enfin par une belle persistance.
Recommandation gastronomique pour le Akashi-Tai Honjozo Tokubetsu Sake
Celui-ci se marie parfaitement avec une salade de légumes avec betterave rouge, une salade d’asperges avec quinoa ou des légumes sautés avec du poisson.
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