Description
Le The Vineyard Collection Grenache Blanc présente une couleur or éclatante. Des arômes d’agrumes, de pêche et de notes florales séduisent les sens. En bouche, il déploie une saveur fraîche et croquante, avec une fine minéralité. Le fruité est vif et harmonieux, idéal pour les amateurs qui recherchent un vin léger et pourtant complexe.
La vinification de The Vineyard Collection Grenache Blanc de Perdeberg Cellar
Les raisins destinés au The Vineyard Collection Grenache Blanc mûrissent dans les vignobles baignés de soleil de Perdeberg. La récolte est effectuée manuellement aux premières heures du matin afin de préserver la fraîcheur. Après la vendange, les raisins sont pressés avec délicatesse. La fermentation a lieu dans des cuves inox thermorégulées. Le vin mûrit ensuite pendant quelques mois sur lies fines. Cette méthode apporte au vin une complexité et une élégance supplémentaires.
Accords mets-vin pour The Vineyard Collection Grenache Blanc de Perdeberg Cellar
Le The Vineyard Collection Grenache Blanc accompagne à merveille :
- 1. Les entrées légères
- 2. Les fruits de mer
- 3. Le poisson grillé
- 4. Les mets délicats de volaille
- 5. Les salades fraîches
Dégustez ce vin bien frais afin qu’il puisse déployer pleinement son bouquet aromatique.
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