Description
Le J. Charpentier Rosé Brut de la région viticole de Champagne se présente dans le verre dans un rouge clair éclatant. Le perlage de ce vin effervescent brille dans le verre avec une finesse, une élégance et une persistance remarquables. Après la première rotation, on perçoit dans ce vin effervescent un équilibre de tout premier ordre, car il ne marque pas les parois du verre d’une manière aqueuse, ni sirupeuse ou liquoreuse. Le premier nez du J. Charpentier Rosé Brut présente des notes de coing. Aux composantes fruitées du bouquet s’ajoutent le cassis et la cerise noire.
Grâce à son acidité fruitée bien présente, le J. Charpentier Rosé Brut se révèle au palais exceptionnellement frais et vif. La finale de ce vin effervescent de la région viticole de Champagne, plus précisément de la Champagne, séduit enfin par sa belle longueur. La finale est en outre accompagnée de nuances minérales issues des sols dominés par le calcaire.
Vinification du Champagne J. Charpentier J. Charpentier Rosé Brut
Ce vin effervescent équilibré de France est élaboré à partir des cépages Pinot Meunier et Pinot Noir. En Champagne, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols calcaires. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés au chai. Ils y sont triés et pressés avec précaution. S’ensuit la fermentation des vins de base.
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